冬至丨不管多晚,記得回家吃餃子
冬至
又稱(chēng)日南至、冬節、亞歲
二十四節氣之一
自冬至開(kāi)始
我們正式進(jìn)入“數九”天
各地有不同版本的“九九歌”
生動(dòng)形象地記錄
冬至到來(lái)年春分的物候變化
一九二九不出手
三九四九冰上走
五九六九沿河看柳
七九河開(kāi),八九雁來(lái)
九九加一九,耕牛遍地走
南吃湯圓
南方人喜歡在冬至這天
闔家團聚、圍爐夜坐
吃上一碗熱氣騰騰的湯圓
用糯米粉加水搓揉而成的圓形“小球”
里面一般會(huì )加入黑芝麻等輔料
“圓”寓意圓滿(mǎn)、團圓
象征一家人
其樂(lè )融融、團團圓圓
北吃餃子
而在我們北方,餃子是冬至的“標配”
冬天天寒,容易凍著(zhù)耳朵
而餃子形如“耳朵”
人們覺(jué)得吃餃子可以保護耳朵
關(guān)于這個(gè)說(shuō)法是有來(lái)源的
為紀念張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝?/span>
所以,至今仍有民謠
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”
遠方的牽掛
在冬至這個(gè)特別的日子里
你也許也會(huì )像我一樣
想起家鄉的山山水水
風(fēng)吹過(guò)吹過(guò)面頰
卷起陣陣雪花
你不肯停下步伐
只因心中
有一幅關(guān)于風(fēng)的畫(huà)
讓你我成為了彼此遠方的牽掛
不管多晚,記得回家
父母在
妻兒念
不管你走多遠
總有家可回
讓世界靜動(dòng)有制
我有所念人
隔在遠遠鄉
不管多晚
記得回家吃餃子
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